Hải sản và các món truyền thống ở Croatia

Hải sản và các món truyền thống ở Croatia

Đất nước Croatia là nằm ở ngã tư của Trung và Đông Nam Âu, giáp biển Adriatic xinh đẹp. Vì thế đa số các món ăn truyền thống ở đây đều được chế biến từ hải sản tươi ngon. Hương vị hải sản ở các nước phương Tây rất thanh, rất tươi. Khi chế biến, họ tránh dùng các thành...
Khám phá Malta: Gozo và Comino – Thiên đường đảo ngọc Địa Trung Hải

Khám phá Malta: Gozo và Comino – Thiên đường đảo ngọc Địa Trung Hải

Bất cứ nơi nào chúng ta đi đều có nhân duyên định sẵn. Cách đó vài tuần vừa đọc xong cuốn “Biên niên ký chim vặn dây cót” (Haruki Murakami), lúc nói chuyện điện thoại với một người chị vô tình nhắc đến Malta – một địa danh được Kano Malta nhắc đến trong truyện, được...